上饶，江西的东大门，三清山脚下、婺源油菜花田边的一座烟火气十足的城市。这里的人讲话带着赣东北特有的婉转尾音，吃粉要拌着辣椒，出门办事讲究一个“灵泛”——意思是要机灵、要会来事。而今天我们要聊的这个号码，就像上饶人手里那碗热气腾腾的铅山烫粉，看着朴素，嗦一口才知道有多带劲。 ① 城市速写：山水之间的“…